Oszałamiające jedzenie | Wiadomości, sport, praca

Nowe restauracje w dzisiejszych czasach serwują nie tylko jedzenie i picie.

Noodlefun, który został otwarty w centrum Warren w zeszłym miesiącu, i Condado Tacos, który został otwarty w czwartek w Boardman, to przykłady restauracji wykorzystujących prace lokalnych artystów do swoich wnętrz.

„To miłe, że społeczność może się spotykać, podkreślać i wspierać się nawzajem” powiedział James Shuttic, artysta i dyrektor Rady Sztuk Pięknych Hrabstwa Trumbull. „Mogli użyć foremek do ciastek, wzorów w kolorze szarobrązowym i brązowym. Miło jest widzieć ten rosnący trend restauratorów, którzy decydują się na prezentację sztuki i społeczności”.

Condado Tacos, która w 2014 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację w Columbus, ma obecnie 33 lokale w siedmiu stanach. Alyssa Martin, menedżer ds. doświadczeń wizualnych w Condado, powiedziała, że ​​współpraca z lokalnymi artystami pomaga im nawiązywać kontakty w nowych miastach.

„Zawsze chcieliśmy zachować lokalną atmosferę tak bardzo, jak tylko mogliśmy, a grafika stała się kolejnym sposobem na to, zatrudniając lokalnych artystów”. powiedział Martin. „Czuję się jak część miasta. Nie chcemy być kimś, co nie pasuje lub nie czuje się dobrze dla ludzi, którzy tu mieszkają”.

Kolacje w Condado otoczone będą kolorowymi malowidłami ściennymi pokrywającymi wszystkie ściany restauracji z wysokim sufitem przy 1051 Boardman-Poland Road. Motyw drive-in murali został zainspirowany teatrami drive-in, które nadal działają w Mahoning Valley, a praca zawiera elementy zaczerpnięte z dawnego parku rozrywki Idora Park i Dave’a i Eda Super Swap Meets na Canfield Fairgrounds.

Po około dwóch miesiącach planowania, mówi Martin, zespół artystów pracował w przestrzeni przez trzy tygodnie po ukończeniu ścian z suchego kamienia.

Joe Gergley z Liberty, jeden z artystów zatrudnionych przez Condado do projektu, powiedział, że to świetna okazja.

„Nie ma wielu lokalnych artystów, którzy mają duże koncerty z muralami w tej okolicy” powiedział Gergle. „Sztuka tak naprawdę nie jest publikowana w okolicy, więc jeśli istnieje możliwość nagłośnienia jej części, zdecydowanie jest to natychmiastowe tak”.

Fajnie było pracować nad tym projektem – „Przypominało mi szkołę artystyczną. Muszę spędzać cały dzień z artystami i malować”. powiedział – i Gergley uważa, że ​​może to prowadzić do przyszłych projektów.

„Jest wielu ludzi, którzy tworzą sztukę” powiedział. „Posiadanie zszywki w miejscu publicznym, która mówi, że to robisz, to nie tylko hobby. Właściwie mam płatny koncert dla dużej firmy, która skontaktowała się ze mną, aby pomalować ściany, więc myślę, że to mówi samo za siebie”.

Condado i Noodlefun z pewnością nie są pierwszymi, którzy wykorzystują lokalną sztukę. Wiele restauracji ma ściany, na których wybrani artyści mogą wystawiać i sprzedawać swoje prace. Shuttic powiedział, że pozwoliło mu to kilka lat temu umieścić swoje prace w restauracji Saratoga w centrum Warren, aby dotrzeć do klientów, którzy nie chcieli oglądać jego prac w Internecie ani na wystawie.

„Nie sprzedałem wielu z tych sztuk, ale nie mogę powiedzieć, ile z nich zwróciło się do mnie, aby kupić inne rzeczy”. powiedział Shuttic. „Dotarłem do zupełnie innej publiczności”.

PASUJE IDEALNIE

Shuttic jest pierwszym artystą w obracającej się przestrzeni w Noodlefun, 176 N. Park Ave. A jedna sztuka została już sprzedana — właścicielowi restauracji Nate’owi Barkerowi, który wprowadził ją na stałe do wystroju restauracji.

„Kiedy James to umieścił, pomyślałem, że to idealnie pasuje”. powiedział Barker. „Powiedziałem:„ Nawet nie umieszczaj na nim metki z ceną, zostaje”.

Barker i jego żona Carissa również uczynili lokalną sztukę podstawą restauracji, mając wiele stołów jadalnych pomalowanych przez lokalnych artystów.

„Zniszczyliśmy je do niczego” powiedział. „Moja żona kilkakrotnie je zagruntowała, a my dostarczyliśmy je artystom ręcznie”.

Odwiedzający mogą również dodać estetyki wizualnej dużą tablicą obok otwartej kuchni.

„Co kilka tygodni usuwamy go i zaczynamy publikować nowe wiadomości”. powiedział. „Dzieci to uwielbiają. Im głębiej idziesz, tym bardziej dziecinna staje się sztuka.”

Elementy te odzwierciedlają filozofię restauracji.

„Kiedy pomyślałem o tym, czym będzie to miejsce – Noodlefun – chciałem podsumować naprawdę dobry makaron i dużo zabawy”. powiedział Barker. „Kiedy myślę o zabawie, myślę o kolorze, myślę o sztuce”.

A motywacja do pracy z lokalnymi talentami nie jest całkowicie altruistyczna.

„5 procent, strona kapitalistyczna, to artyści promujący restaurację”. powiedział. „Mówią:„ Spójrz na moje rzeczy. Wisi na ścianie” lub „Zrobiłem ten stół”. To też pomaga. To było w mojej niszy. Wiedziałem, że będą moimi klientami. Dlaczego nie podzielić się tym w inny sposób?”